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UN COIN RICHE DE PLUSIEURS SIÈCLES D’HISTOIRE

Remontez le temps et découvrez la plus pure tradition sévillane.
UN RINCÓN CON SIGLOS DE HISTORIA

Disfruta de un viaje en el tiempo, trasládate a la Sevilla más profunda y tradicional.

HISTOIRE El Rinconcillo 2019-06-12T11:56:02+02:00

QUATRE SIÈCLES D’HISTOIRE
LE COIN DE SÉVILLE LE PLUS AUTHENTIQUE

Fondé en 1670, El Rinconcillo détient le titre de bar le plus ancien de Séville. En 1858, la famille De Rueda, actuel propriétaire, achète la maison n° 40 de la calle Gerona, qui accueillait déjà une taverne depuis des années.

L’acquisition de la maison n° 2 de la calle Alhóndiga en 1897, rattachée à celle de la calle de Gerona confère au Rinconcillo sa forme actuelle : l’ancienne maison demeure une taverne tandis que la partie récente devient une petite épicerie. Cette configuration perdure jusque dans les années 60, époque où les épiceries commencent à disparaître et où seule demeure la taverne telle qu’elle existe aujourd’hui.

Génération après génération, la famille De Rueda a préservé l’essence même d’El Rinconcillo, qui est devenu le coin le plus connu de Séville en résistant au passage des siècles.

FONDÉ EN 1620, EL RINCONCILLO EST LE BAR LE PLUS ANCIEN DE SÉVILLE

DÉCORATION ANDALOUSE TYPIQUE
CHARME SÉVILLAN TRADITIONNEL

El Rinconcillo conserve son décor ancestral depuis plus de 300 ans et continue ainsi d’émerveiller les visiteurs du monde entier.

À l’étage inférieur, vous pourrez déguster une délicieuse tapa ou un excellent vin, en posant votre verre sur le comptoir en acajou ou sur l’une des barriques transformées en tables hautes, typiquement andalouses, ou alors assis à l’une de nos tables en marbre sur une chaise en bois et en chanvre naturel. Admirez ses étagères finement travaillées et chargées de bouteilles anciennes, son puits de lumière, le sol en faïence de Tarifa sur la majeure partie de sa surface et hydraulique sur le reste, les murs en briquettes arabes, et les azulejos des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles, un classique de ce bar typique.

Outre sa décoration caractéristique, les serveurs transmettent la tradition de cet endroit en continuant d’inscrire les additions à la craie sur le comptoir en acajou comme s’il s’agissait d’une ardoise. Dès qu’une addition est réglée, elle est effacée, puis remplacée par une autre.

L’étage abrite la salle de restaurant, qui reste fidèle à l’esthétique de cet établissement singulier : des espaces magnifiques aux murs en briques apparentes, des chaises de style andalou, des lampes en fer forgé et de grandes fenêtres imposantes, typiques des maisons sévillanes.

SAVIEZ-VOUS…

QU’EL RINCONCILLO A OUVERT PENDANT LE RÈGNE DE CHARLES III D’ESPAGNE ? DEPUIS, LE TRÔNE A VU PASSER 15 ROIS ET QUATRE DYNASTIES : LES HABSBOURG, LES BONAPARTE, LES SAVOIE ET LES BOURBONS.

SAVIEZ-VOUS…

‘MÁS ALLÁ DEL JARDÍN’, ‘ARÈNES SANGLANTES’ OU DE LA PUBLICITÉ DE PONCHE CABALLERO QUE LE RINCONCILLO A ACCUEILLI DE NOMBREUX TOURNAGES COMME CELUI DES FILMS?