julio 2019
CONSEJOS (CULINAROS) PARA SOBRELLEVAR EL CALOR EN SEVILLA
Ya sabemos que en estas fechas el calor aprieta bien en Sevilla. Aún así, como apuntaron los primeros modelos meteorológicos de la Aemet, hemos tenido veranos peores en lo que a temperatura se refiere: el de 2017 fue el más caluroso en Sevilla desde 1965, con una media de 24,7 […]
junio 2019
LOS PLATOS MÁS FRESQUITOS DE EL RINCONCILLO
Es un hecho. El calor ha llegado a Sevilla y, con un poco de suerte, le diremos hasta luego en octubre. Casi nos estábamos acostumbrando a esta primavera suave, pero el termómetro ha comenzado a subir significativamente de un día para otro, así que no queda más […]
LOS IMPRESCINDIBLES DE EL RINCONCILLO
Como cada día, Antonio llega a eso de la una y diez. Siempre es uno de los primeros clientes en aparecer. Deja el periódico y la barra de pan en la barra, y levanta la mirada al camarero de turno. No le hace falta ni hablar. Son […]
LAS MIL Y UNA MANERAS DE PEDIR UNA CERVEZA
Si te decimos zurito, corto o penalti, ¿sabes a qué nos referimos? Quizá si utilizamos la palabra caña y especificamos que el contexto no es otro que una barra de bar, ya lo tienes del todo claro.
La cerveza, esa compañera insustituible del tapeo, tiene diferentes nombres según […]
RECEIVE THE LATEST NEWS FROM EL RINCONCILLO
THE CLASSIC DECORATION OF EL RINCONCILLO PERFECTLY MATCHES ITS TRADITIONAL CUISINE