NOTICIAS
agosto 2019
EL RINCONCILLO TRAS SU RESTAURACIÓN
Seguro que ya has visto alguna foto del resultado en las redes sociales, pero te invitamos a seguir leyendo para conocer a fondo cómo ha sido la restauración de El Rinconcillo.
Estos trabajos tienen un nombre propio, el de Alexandra del Bene, autora también de las pinturas de los […]
julio 2019
LAS VACACIONES EN EL RINCONCILLO Y LA TRASTIENDA
Vacación, asueto, ocio, holganza, recreo, descanso… Eso que todos los mortales necesitamos, al menos, una vez al año. Y en El Rinconcillo y La Trastienda no íbamos a ser menos. Cerramos, sí, pero volveremos el 23 de agosto con las pilas cargadas y muchas ganas de hacerte […]
junio 2019
LAS MIL Y UNA MANERAS DE PEDIR UNA CERVEZA
Si te decimos zurito, corto o penalti, ¿sabes a qué nos referimos? Quizá si utilizamos la palabra caña y especificamos que el contexto no es otro que una barra de bar, ya lo tienes del todo claro.
La cerveza, esa compañera insustituible del tapeo, tiene diferentes nombres según […]
EL JAMÓN IBÉRICO, NUESTRO SUPERALIMENTO
Ahora que están tan de moda de los superalimentos, vamos a hablar sobre uno que tenemos muy cerca y que seguro que no habías reparado en él en este sentido. Y sí, el jamón ibérico forma parte de la selecta familia de los superalimentos. ¿No te lo […]
mayo 2019
COSAS QUE HACER EN SEVILLA EN PRIMAVERA
“…Y volver a Sevilla en primavera…”. Quien la conoce, lo sabe: Sevilla es una ciudad con un clima templado, sin inviernos excesivamente fríos, pero con veranos muy calurosos. Aunque acabamos de pasar un “simulacro” de verano, las temperaturas se han suavizado y da gusto salir a la calle a disfrutar […]
abril 2019
EL RINCONCILLO, TU PRIMERA PARADA DE LA FERIA DE ABRIL
Es incuestionable. En Sevilla nada es comparable a la Feria de Abril, al margen de la Semana Santa; como también lo es el hecho de que el ambiente de estos días se concentra en el Real de la Feria. Pero, como en toda celebración, la gastronomía juega […]
LA SEMANA SANTA DE 2019 EN EL RINCONCILLO
La asociación entre Semana Santa y El Rinconcillo es indiscutible, empezando por las sempiternas espinacas con garbanzos y las pavías, y terminando por su buena ubicación para disfrutar del discurrir de muchas hermandades y cofradías sevillanas.
Cierto es que en El Rinconcillo el espíritu cofrade está presente durante todo el […]
marzo 2019
LA COCINA DE CUARESMA EN EL RINCONCILLO
Al leer esto, muchos de vosotros podéis pensar que en El Rinconcillo es Cuaresma durante todo el año por eso de que en nuestra carta son fijas algunas de las recetas típicas de estas fechas. Ya sabéis, los pavías de bacalao, las espinacas con garbanzos, el bacalao […]