Ya estamos en esa época del año en la que gusta, aún más, salir a la calle para disfrutar de Sevilla y su ambiente, ahora, navideño. Las luces, el olor a castañas asadas, algún grupo de campanilleros sonando de fondo y ese ir y venir constante son las notas [...]
Seguro que habrás escuchado/leído más de una vez que es bueno para el corazón tomar una copa de vino al día. Y, según leemos en la web de la Fundación del Corazón, es cierto, pero con ciertas reservas y teniendo en cuenta que hablamos siempre de un consumo moderado [...]
Ya era hora de que le dedicásemos una entrada en el blog. Desde que fuera “inventado”, a finales del siglo XIX o principios del XX, se ha ganado un hueco en el imaginario de El Rinconcillo y aún hoy tiene quien lo rememore a diario. El “coronel” de El [...]
El Rinconcillo es un clásico también en Navidad. A nuestros parroquianos se suman los turistas que se acercan a conocernos y los grupos que ocupan nuestros salones superiores con los tradicionales almuerzos y cenas de empresa o comidas familiares y entre amigos. Son fechas de celebraciones y reencuentros; y, [...]
Ha sido verlo y no nos hemos podido resistir. Nos lo hemos traído. Nos referimos al lomo de atún rojo que ves en la foto. Ese color, esa textura… Por cierto, ¿sabías que su color se debe, además de a su alimentación (anchoas, caballas o sardinas), al ejercicio que [...]
Ya casi se huele. En unas semanas, se encenderá el alumbrado navideño de la ciudad, abrirán los belenes, la gente se echará a las calles en busca de regalos, se escuchará algún que otro villancico… Por eso, no es ninguna locura ir reservando fecha para las comidas y cenas [...]
¿Has preparado alguna cena/almuerzo especial en casa? ¿Te han surgido dudas acerca de la colocación de los elementos en la mesa? No es necesario que tengas invitados de las altas esferas, pero puede que alguna vez quieras sorprender a tu familia o tus amigos. Si se da esa ocasión, [...]
Cada vez está más cerca su reapertura. La fecha marcada en rojo es el próximo 25 de noviembre. Ese día, la iglesia de Santa Catalina volverá a poner su acento en el barrio al que da nombre y, después de 14 años de clausura, será más que nunca uno [...]
Vacación, asueto, ocio, holganza, recreo, descanso… Eso que todos los mortales necesitamos, al menos, una vez al año. Y en El Rinconcillo y La Trastienda no íbamos a ser menos. Cerramos, sí, pero volveremos el 17 de agosto con las pilas cargadas y muchas ganas de hacerte disfrutar. La [...]
En España hay más bares que en todo Estados Unidos, como lo lees. Concretamente, a lo largo y ancho de nuestro país se reparten 260.000 establecimientos o, lo que es lo mismo, un bar por cada 175 personas (según datos recopilados en 2016 por la consultora Nielsen). Se trata [...]
